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L'huile de palme :   ̉proscrire? Cover Image E-video E-video

L' huile de palme : ̉proscrire?

Croussette, Dany (rǎlisation). Gagn,̌ Denis (animation). Lescop, Kateri (rǎlisation). Sociť ̌Radio-Canada (Added Author). Animation: Gagn,̌ Denis. (Cast).

Summary: L'huile de palme est l'huile la moins chr̈e au monde et dont la culture donne le meilleur rendement, en plus d't̊re un ingrďient polyvalent. C'est pourquoi on la trouve dans d'innombrables produits transformš. Si elle est plutt̥ nocive, tant pour la sant ̌humaine que pour l'environnement, est-ce que la remplacer par d'autres huiles vǧťales est vraiment la solution? Reportage du 26 janvier 2022.

Record details

  • Physical Description: 1 vidǒ en continu (07 min 26 sec)
    remote
    video
    electronic
  • Publisher: Montrǎl : Sociť ̌Radio-Canada, 2022

Content descriptions

General Note:
De la collection audiovisuelle Curio.
Restrictions on Access Note:
Accs̈ ršerv ̌aux abonnš de Curio
Creation/Production Credits Note: Rǎlisation: Croussette, Dany ; Rǎlisation: Lescop, Kateri.
Participant or Performer Note: Animation: Gagn,̌ Denis.
Target Audience Note:
12-14.
System Details Note:
Disponible sur Internet. MODE D'ACC€S via un navigateur Web en entrant l'URL suivant: https://curio.ca/fr/catalogue/368a1e88-8fbd-4c58-a683-eeb68c258baa
Immediate Source of Acquisition Note:
CBC/Radio Canada a des droits d'accs̈ perpťuels sur ce contenu.
Language Note:
En franȧis.
Sous-titr.̌
Source of Description Note:
Source de la note descriptive : Sociť ̌Radio-Canada
Subject: Sciences de l'environnement
Nutrition -- Étude et enseignement
Huile de palme -- Industrie -- Aspect de l'environnement
Huile de palme -- Aspect sanitaire
Huile de palme
Cuisine
Consommation durable
Alimentation

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